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LENTEJAS

Son las 10,15 y tengo ya la comida hecha, soy la leche, hay lentejas para un batallón si alguien quiere está invitado. Están de buenas. Las hago muy suavecitas, tienen mucho sabor pero poca grasa como le gustan a mi niña.

COCINILLAS

He estado de lo más ocupada en la cocina estos días, para descansar de estudiar tenía que hacer algo movido y me ha dado por hacer comidas. Mi hija está asustada, dice que si sigo haciendo la comida se va de casa. Rectifico, dice que si me ve planchar se va de casa. He hecho pastel de carne, tortilla de patatas, lentejas, arroz con costra. Ha sido sólo un periodo, no creo poder mantener el nivel, volveremos a la sopa y el filete tan socorridos. Huy me acabo de acordar de que tengo 3 bueys de mar en el congelador, a ver si la niña se va a comer con su padre o con su novio y me puedo comer uno por lo menos. No aguanta el olor, no puedo comerlos si ella está, es muy pija, dice que le salta el agua de dentro cuando rompo las cáscaras con el cascanueces. El sábado en casa de una amiga me lo puso para cenar y le dejé el salón lleno de trozitos de cascarón pero no se puede hacer con más cuidado.

AY (SUSPIROS)

No hago más que suspirar. Que lo bueno se acaba. Que mañana empieza de nuevo la vida normal. Y la echo de menos, la vida normal, pero 15 días más de vacaciones me vendrían de perlas. Que no he estudiado nada y los exámenes están ahí a la vuelta de la esquina. Lo sabía, sabía que era peor en vacaciones. Cuando tienes tanto tiempo por delante lo dejas para luego y luego no llega nunca y hasta aquí hemos llegado: el último día de vacas y todo por hacer. En cambio cuando no hay tiempo para nada o te organizas y haces las cosas cuando debes o se hunde el mundo, así que me pongo las pilas y tiro para adelante. Confío en mí más dentro de la rutina. Me voy a ir prontito a la cama y mañana madrugaré... madrugaré, pero madrugue del duro, de las 6 de la mañana y a estudiar. Porque a esa hora no lo dejaré para luego porque luego no existirá, luego hay que ir a trabajar. Sé que esta semana va a ser muy cuesta arriba, la que viene ya estaré más rodada. De momento hoy estoy muy cansada y si duermo bi...

Y NOS COMIMOS UN JAMÓN

nos juntamos los amigos, nos compramos un jamón y nos lo comimos. ¿Para qué comprar chorraditas? ¿Para qué cocinar? Si es lo que más nos gusta. El miércoles quedamos y entre todos lo partimos. Algunos cortaban el jamón divinamente, tan transparente que se veía Albacete, otros llenaban el plato enseguida, lo cortaban más gordo y parecía un jamón distinto. Algunos hicieron pan con tomate y hasta nuestro cocinero oficial se dedicó a hacer el postre, unos barquillos rellenos de chocolate. También había queso y unos pimientos rellenos de tortilla española, cortados como si fuera sushi. Fue una cita gastronómica de lo más más.